Chardonnay & Weißburgunder von der Ried Pampich
Der Weißburgunder ist neu in unserem Sekthaus. Steirische Reben, Weinviertler Löss und die Ried Pampich ist eine elegante Kombination für einen großen Weinviertler Sekt!
Falstaff-Verkostungsnotiz 2023: Mittleres Goldgelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Reife gelbe Tropenfrucht, etwas Papaya und Mango, zarte Blütenhonig, etwas Biskuit. Komplex, saftig, elegant, eingebundene Fruchtsüße, weißer Pfirsich, feiner Säurebogen, harmonisch, ein stoffiger Speisenbegleiter
A la Carte-Verkostungsnotiz 2023: Jugendliche Farbe, Bratapfel, Mandeln, Biskuit, kandierte Birne, stoffig, balancierte Textur, reife Perlage, pikanter Abgang
A la Carte - Weinguide 2022: Jugendliche Farbe, ausgeprägte Fruchtnoten, kandierte Orange, Bratapfel, zarte Hefe, jugendliche Perlage, lebendiger Trinkfluss, pikantes Finish, lang anhaltend.